冬瓜牛血的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-06
冬瓜和牛血都是家常的普通食材,经过精致的搭配和做法,做出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法与步骤给大家参考。...
冬瓜牛血的做法

操作方法

牛血是买熟的,冬瓜去皮去籽清洗干净准备好。

把冬瓜切成一片片,均匀地摆在碟子里。

牛血也切成厚片,铺在冬瓜面上。

放置锅里蒸15分钟左右。

蒸的期间,做调料,首先把蒜米剁成蒜蓉,放到碗里,加2勺香油。

2勺生抽搅拌均匀备用。

然后把蒸好的成品拿出来,把碟子里面多余的汤水倒掉。

然后把调料浇到成品面上就可以了。

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