洋葱饼的做法大全

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-07-11
洋葱饼,顾名思义,就是用洋葱为主料油煎而成的饼状。其中洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C和胡箩卜素等。很适合每天早餐吃,对人体的好处非常之多。小编教你如何制作洋葱饼。...
洋葱饼的做法大全

操作方法

第一步:将洋葱洗干净,并刀切成末状,如图:

第二步:将面粉,鸡蛋放入大碗中,并在面粉里放入适量的清水、盐和鸡精用手动打蛋器搅拌均匀。如图:

第三步:将洋葱末放入面糊里,用手动打蛋器搅拌均匀,并尝一下盐味,盐味不足,可以继续加盐,并搅拌均匀。如图:

第四步:准备好锅,在锅中放入少许花生油,待油温高后,开中小火,放入少许洋葱面糊,煎至一面金黄。用锅铲翻转另外一面煎至金黄,两面全部金黄即可,然后继续下一锅,直至所有面糊煎完即可。如图:

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