操作方法
将春芽洗净，切成碎末
把鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器顺时针方向调匀
再把切好的春芽加入蛋液里调匀，加入适量盐 ，加入一两滴酒
锅里倒入油待八成热时，把调好的蛋夜 倒入，可煎成饼，也可翻炒碎末。煎煎即好。撒上葱花就可以吃啦
温馨提示
如果春芽买得够多的话，可以把老点的头切掉，只要嫩嫩的叶子
适量加一两滴酒在蛋里面，煎出来的蛋会很泡
怎样制作春芽炒鸡蛋
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-06-09
春芽炒鸡蛋，春天里的一道美味，吃在嘴里香气浓郁，而且营养丰富哦。...
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