自制烤肉怎么做/家庭烤肉怎么做

菜市场买好五花肉，可以选择黑猪肉，买回来洗好后过一遍水，然后切片，要厚薄适中哦。

冷盘刷油后，等盘热。食用油不要刷太多，因为猪肉烤的时候会有很多油。

电饼铛选择烤肉模式，把肉片平铺在上面，不用压上面的盘，只需要下面的盘就可以了。

在电饼铛上的肉片要不断翻动哦，这样才可以不至于烤焦。两面金黄后可以用烤肉酱刷好，放在生菜里，一口吃掉~

多余的油可以倒出来，或者直接烤蔬菜，同样的也很好吃。

蔬菜和肉片烤好之后都可以放烤肉酱，原味或者是麻辣的都可以。

最后还可以煎鸡蛋哦~鸡蛋选择煎蛋模式，挺好~