蒲公英的功效、作用、食用方法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-03-29
蒲公英是一种药食兼用的植物,那它到底有哪些功效呢?...
蒲公英的功效、作用、食用方法

操作方法

含有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。

叶子有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的功效。

根则具有消炎作用。

蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果。

生吃 将蒲公英的茎叶洗干净,淋上蘸酱,味道略苦,但是鲜美爽口。

凉拌 用沸水焯1分钟,捞出,再配上各种调味料,做出自己的口味。

做陷 将蒲公英的茎叶洗净剁碎,可以和肉一起作为包饺子的陷。

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