操作方法
1.设置单元格格式。 我们首先 选中日期所在区域，可以 选中第1个日期后按Ctrl+Shift+↓快捷键向下全部选取日期。
选中日期后， 按Ctrl+1快捷键调出设置单元格格式，设置格式为： "日期">“星期三”，然后点击 "确定"。
设置为日期格式后，所有的日期都会以星期几格式进行显示，但 其本质还是日期。
我们可以 通过筛选来确认，我们选中标题后，按 Ctrl+Shift+L快捷键为标题添加筛选按钮。
我们点击筛选进行查看，可以看到 在筛选的状态下，我们可以筛选的 仍然是日期，而不是星期几。
2.TEXT函数格式转换。 我们使用TEXT函数将日期转换成星期格式。 输入函数公式： =TEXT(日期所在单元格，"AAAA"）。 双引号在大写或英文键盘下输入。
函数输入完成后按Enter键，我们可以看到 函数的计算结果已经是星期格式。
我们 向下填充函数公式，完成所有日期的星期信息的提取。
我们 再次使用筛选进行确认，这时我们可以看到我们 可以根据星期几来进行筛选了。
如对您有帮助，请点赞或投票鼓励一下作者，谢谢~