操作方法
第一步，打开Matlab，输入figure，得到的图像是黑色背景，如图所示。
这时，如何将其更改为传统的白色背景呢？有网友提议利用命令： set(gcf,'color','white'); 这一命令的确有效，可以暂时将背景变回白色：
但是，当你plot的时候，例如运行plot(sin(0:0.01:2*pi))，得到的结果是这样的：
不仅对比度低，连轴也显示不出来有没有？好像还不如原来黑色的背景plot的好看：
而且，这种方法得到的figure背景修改是暂时的，当你重新新建一个figure，又变回黑色背景了。有没有什么方法可以一次性解决呢？
答案就是，采用colordef white命令！ 最终的结果是这样的： 这个方法对于新建的figure同样有效。
类似地，如果要从白色变为黑色背景，可以采用colordef black命令；如果要变为默认值，可以采用colordef none命令。
以上修改，你会发现一旦关了Matlab再开启，所有的设置又会变回去，不能永久保存。如果需要永久改变，可以用这个命令：reset(groot) 用了这个以后，设置就可以永久保存了。谢谢！
常见问题： 如果用了reset(groot)这样的操作，都会变不回去的话，那说明在你的路径文件夹下面有一个startup.m文件，每次自动修改设置。解决的方法也很简单，将它改名，或者直接把这个路径删除即可。