莴笋叶怎么吃

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-26
莴笋叶含有丰富的营养价值,它的营养价值已经高于了莴笋茎的营养价值。那莴笋叶应该怎样吃呢?下面就给大家介绍一下莴笋叶的做法。...
莴笋叶怎么吃

操作方法

1.莴笋叶一把洗净。

2.清水浸泡20分钟。

3.蒜切片,干红辣椒切小段,花椒准备好。

4.莴笋叶沥干水,切成小段

5.炒锅中倒油,放入花椒,小火焙出香味,捞出花椒粒不用。

6.转大火,放入蒜片和辣椒爆香。

7.倒入莴笋叶快炒,加盐,

8.淋一点蒸鱼豉油炒匀即可。(速度要快,要在出水前完工

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