十种花式馒头的做法

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-08-07
花样馒头的做法有好多。今个来做莲花馒头。...
十种花式馒头的做法

操作方法

将面和好,盖上保鲜膜,充分醒发。

揉好后,分成一个个大小均匀的面剂子。 团成团后,用手掌压扁。

找出中间,用刀在外围切成几瓣。

用叉子在每瓣上一一压上花纹。

用拇指和食指在每瓣头上捏一下,呈现花瓣的形状。

在中间摁上红枣。一个莲花馒头就做好啦。

放蒸锅蒸半个小时。

待锅五到十分钟后,打开锅盖,将馒头拾出来就可以吃了。

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