可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-26
可乐鸡翅做法 可乐鸡翅简单做法

操作方法

鸡中翅洗净,用刀子在两面都划上2刀,方便入味。

切好的鸡中翅冷水下锅,放几片姜片+一勺料酒,煮去血沫。

捞出滤干之后,不粘锅热油,鸡中翅放入小火煎至两面金黄。

葱白放入爆香。

倒入半瓶可乐+半勺老抽(也可不下老抽),中火闷至收汁。

放入葱段翻炒几秒。

鸡翅吸收了可乐的甜,相当可口,而且做饭简单。

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