如何制作五香鸡蛋

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-07-16
鸡蛋我们几乎每天都会吃到,它不仅有丰富的蛋白质而且口感也不错!今天我就给大家带来一道小吃——五香鸡蛋,让朋友们以后吃起鸡蛋来更加的有滋有味。...
如何制作五香鸡蛋

五香鸡蛋的制作方法

把鸡蛋清洗干净;

放在锅中煮十至十五分钟;

把鸡蛋捞出放在冷水中冷却(方便剥皮);

锅中放水,加大料三瓣、花椒十粒、桂皮一小块、干辣椒两个、老抽三勺、生抽两勺、糖三勺、盐六克煮出香味;

放入剥好皮的鸡蛋煮十至十五分钟,关火时放鸡精三克;

静至晾凉;

把鸡蛋放入容器中保存(最好是玻璃或是陶瓷容器)

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