排骨炖土豆的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-21
排骨与土豆简直是完美搭配,土豆吸收了炖排骨的汤汁变得香浓,排骨也因此解除了油腻。...
排骨炖土豆的做法

操作方法

将排骨洗净沥水。

锅中加油,加入白糖,小火炒至焦糖色,下入排骨翻炒均匀,加入酱油上色。

高压锅中放入大料(八角 香叶 桂皮)姜片 葱段。加入炒好的排骨和热水。高压锅上气后压25分钟。

将切好的土豆块儿放入高压锅中慢炖至汤汁收浓即可。

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