土豆丝怎么炒好吃——又好看

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-10
土豆是最家常的一道素菜了,今天小编"lily51588"给大家分享一道美味,有着超高颜值的家常土豆丝,主要是搭配一些胡萝卜、青椒,让整道菜的颜值瞬间提高了许多,再放一些大蒜来增加香味。...
土豆丝怎么炒好吃——又好看

操作方法

首先将土豆、胡萝卜削皮洗干净,分别切丝。青椒洗干净,切丝备用。

大蒜洗净,切片备用。

热锅先放油,再放入大蒜片爆香。

将切好的土豆丝,胡萝卜,青椒丝一起放入锅里大火快炒。

加入豆瓣酱,适量的盐,十三香调味。因为家人不喜欢吃酸的,这次炒就不放醋了。

加入调料之后,再炒几秒钟,让三丝充分炒均匀。

最后,将炒好的三丝装盘。

温馨提示

将切好的土豆丝,用清水再清洗一遍。
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