家常菜洋葱爆炒鱿鱼

作者:风筝 | 创建时间: 2023-08-01
鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。所以大家没事时,多吃点鱿鱼还是不错的。...
家常菜洋葱爆炒鱿鱼

操作方法

将洗好的洋葱切片 嫩姜切片 鱿鱼须切段待用。

待锅中水开 放入鱿鱼 倒入料酒 过水一分钟 去除下腥味。

锅烧热后放油。待油十成熟后关火,放入豆瓣酱, 干辣椒,花椒翻炒出香味。开火倒入鱿鱼翻炒。

鱿鱼翻炒两分钟后放入洋葱片, 姜片。 继续翻炒至洋葱软化, 2-3分钟后可出锅装盘。

点击展开全文

更多推荐