马兰头怎么做

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-05-18
马兰头是野菜的一种...
马兰头怎么做

操作方法

准备食材,将马兰头、大蒜分别洗净切好,待用

马兰头要一根根的摘,根部摘掉一小段,硬的部分

锅中注水,煮沸,将马兰头倒进去,焯一会儿

快速捞起来,将焯好的马兰头放在冷水中浸泡10分钟

热锅中倒油,将沥干水分的马兰头和大蒜末一起倒入,快速翻炒

大火爆炒7分钟左右,放盐等调料,就可以了

翻炒均匀后,就可以出锅了,好吃哦,哈哈

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