怎么炖土鸡。。。

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-06-22
美味又补。...
怎么炖土鸡。。。

操作方法

先把土鸡处理下,把它开膛里面的肠什么的都挖出来。

清洗干净后,把它切一块一块的。

煮些水,等水开了,烫一下,把血水都住出来。烫好再清洗干净。

把烫好的鸡肉放入炖东西的锅里,然后放三四碗水就可以了。

先炖两小时,再放少量的当归进去(不放也可以,放些盐进去),再炖一小时就可以了。

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