家庭烤箱糖烤栗子

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-04-16
每到冬季糖炒栗子都是出镜率比较高的零食,营养又美味,市场上生的栗子我也总忍不住会买,但是清水煮的栗子总是感觉比糖炒的少了几分滋味,现在介绍一种新吃法,在家也能吃到接近糖炒栗子味道的糖烤栗子。...
家庭烤箱糖烤栗子

操作方法

现将栗子放在清水中清洗晾干

每个栗子表皮都要用刀竖着切一个口子,以防烘烤时裂开了蹦,也方便刷糖水时入味,我切得有点大了,水加到糖中搅拌成糖水。

把植物油放到栗子中拌均匀,防止烤箱烘烤时烤糊栗子表皮,然后放入烤箱上下火200度预热烘烤25分钟左右。

烘烤25分钟后取出栗子,均匀的刷上糖水再放入烤箱烘烤5分钟,取出放凉即可。

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