清水丸子做法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-07-27
清水丸子,不荤不素,色香味俱全,营养丰富,制作方法简单,人人爱吃尤其是小朋友。...
清水丸子做法

操作方法

制作肉馅,在剁肉馅是加入适量水,可使肉馅鲜嫩可口。

加入各种辅料,其中蒜末很重要

搅拌均匀,要朝一个方向(如顺时针方向)

加热至水底有小气泡时,就可用小勺(小勺用锅中水烫一下,确保肉馅不沾勺)舀肉馅(要圆),放入水中,火一定要小。(把所有的丸子放入水中后,水快要沸腾为宜)

把丸子煮熟后(多尝尝)加入香菜,香喷喷的清水丸子就做好了。点个赞吧!

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