操作方法
买来的腊肉,锅子上汽后蒸3-4分钟就好。
拿出来沥干水分。切成薄片待用。
韭黄洗净切好,沥干备用。
热锅后倒入少许色拉油,加入腊肉煸炒,要多煸炒一会儿,稍微焦黄了才好吃。
加入酱油和适量糖,腊肉本身比较咸,就不要放盐了。
大火翻炒几下就可以出锅了。
买来的腊肉,锅子上汽后蒸3-4分钟就好。
拿出来沥干水分。切成薄片待用。
韭黄洗净切好,沥干备用。
热锅后倒入少许色拉油,加入腊肉煸炒,要多煸炒一会儿,稍微焦黄了才好吃。
加入酱油和适量糖,腊肉本身比较咸,就不要放盐了。
大火翻炒几下就可以出锅了。
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