操作方法
白萝卜一颗，洗干净，切成片。如果不急着吃的话，可以切成条或者块儿。
小米辣，洗干净切碎。小米辣特别辣，这个根据个人接受辣的程度可以增减，我们是比较能吃辣的。
白萝卜片放入碗中，倒入白砂糖，搅拌均匀。
放入一勺盐，搅拌均匀。
方法/步骤2
放入小米辣和醋，搅拌均匀。
腌制半个钟头后，用干净的筷子再次搅拌。之后再搅拌两次，就可以吃了。
如果是片的话，腌制两个钟头就可以吃了。
温馨提示
白萝卜如果切成条或者块儿，需要腌制一夜。
一次可以多腌制一些，吃的时候用小碗拨出来一部分。
如果不能吃辣，可以不放小米辣，就成了酸甜口味了。