吃番茄的禁忌

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-17
番茄(Tomato)别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生...
吃番茄的禁忌

操作方法

功用: 清热止渴,养阴凉血、生津止渴。番茄生吃能补充维生素C。煮熟后食用,所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升,起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。[3]

不易长久加热:会失去原有的营养和味道

不宜和黄瓜同食:易使营养流失。

空腹时勿食:易引起胃胀胀满、疼痛症状。

服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时勿食:

生番茄:轻则口腔感到苦涩、重则有中毒现象

温馨提示

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