红烧芋头怎么做好吃

作者:风筝 | 创建时间: 2023-06-05
芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素, 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。...
红烧芋头怎么做好吃

操作方法

芋头洗净,放入锅中煮熟,冷却后把皮剥掉!

锅里放油,放入姜、蒜,倒入剥好皮的芋头翻炒。

倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

待烧烂芋头,汤汁浓缩,放一点葱花,起锅装盘。

点击展开全文

更多推荐