操作方法
幸福的我总有人想着我,这不我对门的大姐又给我整好DD来了,无任何添加的酸菜,菜香味极好,光闻着酸菜就想吃米饭了呢。谢谢身边的人谢谢你们总是这样子懂我知我爱我。今天我拿大姐给的酸菜来炒鱿鱼,这鱿鱼还是去年年底阿姨给我们寄上来的年货呢。幸福就是这么简单,细心去发现原来天天我们泡在幸福的蜜罐里呢。好了送上今天的酸菜鱿鱼先,因爱而来的美食不可能会不好吃。 1.备酸菜,鱿鱼干,青蒜,辣椒。 2.鱿鱼温水提早泡制好备用。 3.热锅加油,下姜丝爆香。 4.再将酸菜沥水下锅。 5.加适量白糖及细盐调味。 6.再将鱿鱼去皮改刀下锅同炒。 7.炒至鱿鱼要熟透时,再将尖椒末及青蒜末下锅。 8.转小火加适量鸡粉炒至均匀挂味即可。 9.一份鱿鱼酸菜完成。