油炸山药的做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-08-05
临近年关,越忙越乱,越乱越忙。最近忙着清理家里的剩余粮食,几乎弹尽粮绝。我们的小家没有任何过年气息,只是每天看到堆在角落为家人准备好的礼物,心里会感叹一声:“要过年了!”“要回家了”! 相对于我的清闲,家里现在正是忙得热火朝天,处处洋溢着过...
油炸山药的做法

山药的炸制过程

准备一根山药用清水洗净。

山药去皮用刀切成滚刀块。

锅里剩余的油重新加热到八成热。

山药块放到锅里炸制。

期间用铲子翻动山药。

直到把山药表面炸成焦黄色,控油捞出。

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