凉拌西兰花怎么做

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-05-12
西兰花,又名绿菜花,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。今天就教大家做一道简单的凉拌西兰花...
凉拌西兰花怎么做

操作方法

西兰花分成小朵,用盐水浸泡少许,洗净捞出

锅内加水烧开,把西兰花倒进去煮熟

把煮熟后的西兰花用冷水过一下控干水分备用

姜蒜,海椒切好备用

把姜蒜,海椒放进去,加入生抽,醋,盐巴,味精,香油均匀拌匀皆可

装盘食用

温馨提示

西兰花一定要用盐水浸泡一会,把农药和小虫子冲洗干净
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