操作方法
准备二只鸡腿。
洗干净。
切开。
大概就是这个样子。
适量盐。
适量料酒。
适量酱油。
抓一抓，拌匀。
腌制10分钟。
倒掉多的水（如有）。
加入适量红苕淀粉。
拦匀。
大概就是这个样子。
开火、热锅、倒油。
开炸。
继续放入炸。
炸得焦黄。
起锅，完成，可按口味洒上辣椒面、番茄酱等调料。
温馨提示
建议鸡腿划小块些，容易熟。不讲究的话最好是直接把肉剔下来炸。
自己动手-炸鸡腿
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-08-07
简单的炸鸡腿，简单的享受生活。
-【自己动手】系列（作者：cbwyswfg）-自己动手，简单易做，不需要复杂的工具，不需要复杂的程序，“自己喜欢就好！”，享受当下，享受生活，不要为了生活而生活！没有固定的配料，以心情为主题。用你已有的，做你...
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