操作方法
茄子洗净，猪肉切末。
把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。
葱、姜、蒜切末。
肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。
炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。
肉末茄子的简单做法
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-21
超级下饭的肉末茄子的简单做法，20分钟内搞定...
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