操作方法
准备所需食材:剩米饭(我在里面加了黑芝麻,也可不加,加了会更香)、海苔碎(我用了包紫菜包饭的海苔一张,碾碎即可)、风味火腿肠、葱、发泡的香菇、鸡蛋。
将发泡的香菇、葱、和火腿肠分别切成碎丁备用。
将一个鸡蛋均匀的打成蛋液。
将碾碎的海苔、蛋液、香菇丁、火腿丁、和葱花分别加入米饭中。
在混合的米饭中加入适量的盐、1茶匙生抽、和1茶匙香油,搅拌均匀。
现在开始搓饭团,如果剩米饭比较干的话,可以加入少许面粉,增加黏性。
搓好的饭团摆好放在烤盘中,在每一个饭团上刷少许的食用油。
烤箱180度提前预热10分钟,然后将烤盘放入烤箱烤制15分钟即可。