电压力锅有哪些用处？

煎饺子 用普通的铁锅不好煎饺子，然而电压力锅却可以，它的锅底是平的，受热都平均，首先先倒入花生油，差不多让锅底的部位都沾到满，然后再把饺子放在上面煎，这样就可以煎出跟外面卖的饺子一样。

烙饼 用电压力锅还可以是烙饼的工具，倒入些许油，然后把面轻轻的倒在锅面上，不能倒得太厚。然后再用筷子翻翻面饼，这样烙出来的饼又香又脆。

炖肉 电压力锅最好用的就是炖肉炖排骨之类不太好熟透的食材。把准备好的肉加上一些香料先加水再盖上锅盖，扣上压阀烹饪。

焖饭 把洗好的米，放入电压力锅再加入适量水，盖上锅盖扣上限压阀。就等饭熟就行了。

炒菜 先插上电，电压力锅受热后加油，然后油热后放入要炒的菜，就可以做翻炒了。