操作方法
在脂肪酸结构中,不含双键的是饱和脂肪酸,有一个不饱和键的称作单不饱和脂肪酸,有两个以上不饱和键的称作多不饱和脂肪酸。根据不饱和化学键的位置不同,又可以分成n‐9、n‐6和n‐3系脂肪酸。
n‐9系脂肪酸以油酸为代表,有降低血总胆固醇(TC)、甘油三脂和低密度脂蛋白(坏胆固醇LDL),升高高密度脂蛋白(好胆固醇HDL)的作用。n‐6系列脂肪酸以亚油酸为代表,n‐3系列脂肪酸以亚麻酸为代表,它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用,对心血管疾病有良好的防治效果。
不同人群吃的鲁花食用油不一样,那种有对身体更加的健康;这取决我我们对于自己身体的了解。选择合适的鲁花食用油;利用各种不饱和脂肪酸为身体健康塑造良好环境。