操作方法
大豆50克，猪排骨(大排)200克，莲藕50克， 调料：香菜25克，盐5克，鸡精3克，花椒粉5克，黄酒20克，生抽10克，醋10克，大葱5克，姜2克，植物油20克。
黄豆莲藕排骨汤的做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-05-17
1.将排骨洗净改刀成段; 2.莲藕去皮，洗净切块; 3.锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块; 4.开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。...
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