操作方法
原料：
水热开。
倒入面粉，用筷子搅拌（太热了，下不了手）。
揉成面团，醒发20分钟。
分三份。
取一份擀成薄片，刷一层油。
均匀撒芝麻盐，葱末，芝麻。
像折扇一样折叠。
卷起。
擀成薄片，一张饼就做成了，依次做好三张饼。
锅里刷一层油，放入饼，小火慢慢烙。
出香味翻面再烙一会儿。
熟了后用手抓碎些。
手抓饼
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-06-10
看到好多朋友自己做手抓饼，我们家的大猪小猪都喜欢吃饼，我也当一回贤妻良母，给他们做一次，吃得他们不亦乐乎！...
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