平菇的家常做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-04-12
平菇是少有的素食却带有肉感的食材,它营养丰富,深受大家喜爱,我们今天用家常的做法,来做一下炒平菇,一起来看一下吧!...
平菇的家常做法

操作方法

平菇去除根部,掰成一小瓣一小瓣的,洗净备用。

尖椒去蒂,洗净,切段备用,如果尖椒比较辣的话,可以去除里面的白线。

葱切成段,备用,如果您喜欢蒜香味的话,也可以准备点蒜

方法/步骤2

锅烧热放入油,待油热时,放入切好的葱,炝锅,注意此时开小火。

炝好锅后,放入切好的青椒,大火翻炒2分钟左右。

放入平菇,继续翻炒5-8分钟左右,期间放入适量盐。

如此平菇的家常做法就完成了,喜欢的伙伴们也来试一下吧

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