鸡蛋糕做法视频大全

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-07-05
鸡蛋糕,现在大部分是孩子或者是孕妇坐月子的人经常吃的食物,不过它的做法简单相比较来说也是有营养的,所以我还是建议大家尤其是上班一族们,学一下蒸鸡蛋糕怎么做吧,可以解决大家的早饭问题哦!...
鸡蛋糕做法视频大全

操作方法

拿出一枚鸡蛋,将鸡蛋打到碗里,打的时候要注意尽量沿着边沿磕开,防止鸡蛋皮碎了。

添加调味料,先要在碗里放上几滴酱油,再撒入一小勺盐,这样蒸出来的鸡蛋糕从里到外都会有味道,但是有些人也喜欢蒸熟之后再添加,因人而异吧。

充分的搅拌,期间要适当的加一些水,搅拌过程中会出现一些白沫这时就用筷子将其撇出去,此时的卖相不如之前的颜色好了,不过最终的味道会不错哦,千万不要提前嫌弃它。

万事俱备就要上锅啦,将搅拌好的鸡蛋放进电锅中,电力开两个档即可,静静等候十分钟。

出锅喽,这会看起来卖相还是可以的吧,最后在上面撒几滴香油。

我个人比较喜欢搅碎了吃,不过也有朋友会整体的吃,还是那句话自己喜欢的想怎么吃就怎么吃,抓紧趁热吃喽!

温馨提示

加水的时候要慢慢加,防止水过多。
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