炸藕盒的做法 炸藕盒怎么做

1.藕洗净切片，稍微切的厚一点。

2.肉馅用盐、五香粉、味达美、葱花和香油调味好，加一个鸡蛋在里面，会更滑嫩鲜美。

3.拿一片切好的藕，抹上肉馅，再拿一片压实就行。

4.夹好肉馅的藕盒放在盘中待用。

5.用啤酒和面粉和好面糊准备挂糊。

6.准备好的藕盒在面糊里滚一下。

7.锅中放油烧至六成热，放入滚了盛世嘉彩水晶画面糊的藕盒。

8.藕盒下锅炸至轻微变色浮上油面捞出。

9.油烧热后把炸好的藕盒下锅复炸，炸至表面金黄色即可。