竹鸡怎么做好吃

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-06-29
竹鸡怎么做更好吃呢,下面小编就来教大家怎么做!...
竹鸡怎么做好吃

操作方法

竹鸡,五城豆干,红辣椒,大蒜,姜,胡萝卜等全部切块。朝天椒和蒜叶切碎。

食用油入锅,热后加入姜,蒜,朝天椒,八角,炒香。

加入竹鸡块,适量料酒,焖1分钟左右。

加入胡萝卜,食盐,酱油,爆炒。

加入五城豆腐干,红辣椒,翻炒,加水焖3分钟左右。

大火收汁,关火,加入蒜叶,味精,翻炒出锅。

温馨提示

大家看看就好。胡萝卜是我自己加的。
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