万能的凉拌汁

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-04-04
夏天到啦,各种凉菜又要端上桌了。那么,怎样快速做凉拌汁让简单的凉菜瞬间成为餐桌上的宠儿呢?今天就来为大家分享我屡试不爽的凉拌汁~...
万能的凉拌汁

操作方法

青椒、红椒切粒,姜、蒜切粒;干辣椒切丝;

将切好的东西和辅料都放入碗中,起锅热油;

油烧至8分热倒入切好的料中,搅均匀,加入适量的醋。

撒上芝麻~

okay!全程2分钟,凉拌皮蛋、生菜、做饺子蘸汁完全okay!

温馨提示

青红椒越小越好
糖和耗油不用太多,最后可以加一点凉开水,耗油味儿会淡一点。
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