酸辣秋葵莲藕丁的做法

作者:如沐春风 | 创建时间: 2023-03-17
今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配莲藕、秋葵、青椒做成一道爽口好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。...
酸辣秋葵莲藕丁的做法

操作方法

首先把莲藕去皮,然后切成小丁,秋葵去头去尾然后切成一圈圈。

青椒切成小丁,蒜米、辣椒酱准备好。

开火下油,放蒜米进去爆出味来。

青椒下锅,翻炒至软。

下莲藕丁进去翻炒1分钟左右。

再放秋葵进去,加适量的盐翻炒一下。

加1勺辣椒酱、1勺生抽进去。

翻炒入味,洒点水花进去。

盖上盖子焗2分钟左右。

然后打开下几粒味精翻炒一下就可以了。

点击展开全文

更多推荐