溜肉片的做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-21
家常菜常常都是荤素搭配。溜肉片,好吃又美味。老少皆宜...
溜肉片的做法

操作方法

准备好食材。 将胡萝卜,黄瓜,洗净切片。 瘦肉切片。

锅内烧热,热锅冷油。 放入瘦肉快速翻炒。

炒至变色,快速放入糖,酱油,醋。 使瘦肉上色。

放入胡萝卜。翻炒2-3分钟

放入切好的黄瓜。继续翻炒一分钟。

加入大葱,盐,鸡精适量。 翻炒均匀。出锅。

温馨提示

放入瘦肉后快速翻炒,避免糊锅
加了酱油,先尝尝咸淡再放盐。
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