操作方法
四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色
炒制变色
倒入二荆条和小米椒翻炒几下
倒入四季豆翻炒
倒入生抽翻炒
倒入蚝油，盐糖鸡精翻炒
翻炒均匀，全程大概3～4分钟吧。
装盘
特别下饭
把四季豆换成芦笋也好吃
温馨提示
怕不熟怕中毒的，前面不说了嘛？
提前焯水，要么中途加水，别太纠结。
每日一食：一学就会的『家常小炒四季豆』。
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-07-02
香辣下饭， 换成芦笋也好吃的
四季豆这么斜着切薄薄的，加上全程大火炒制，很容易熟的；如果担心的话，就提前焯一下水。...
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