操作方法
牛奶越浓越有营养？错！ 总有人误认为浓香的是好奶，其实真正的好牛奶例如长富巴氏鲜奶是口感稀薄，乳香清淡的，倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。 同时，口感浓香、稠厚的纯牛奶反而值得警惕，因为很可能是人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂。
喝完牛奶马上睡觉？错！ 不建议喝完长富巴氏鲜奶马上睡觉，因为睡前胃里存有过多的食物，反而会增加消化负担，还可能导致起夜，不利于睡眠。如果想晚上喝长富巴氏鲜奶，建议在睡前两小时左右喝。 总体来说，喝长富巴氏鲜奶，无需讲究最佳时间，只需从自己的实际情况出发，避免身体不适反应即可。
巴氏鲜奶煮沸加热？错！ 巴氏鲜奶经过低温除菌，没必要再次煮沸杀菌。 而且，低温加工的巴氏工艺最大的意义就在于保留了牛奶中珍贵的天然活性营养，若将长富巴氏鲜奶过度加热甚至煮到沸腾，会破坏长富巴氏鲜奶中的维生素和活性物质，使营养价值大打折扣。
牛奶不能搭配果汁？错！ 如果在长富巴氏鲜奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁，会产生絮状的蛋白质凝结，发生蛋白质变性，但这种变性对人体基本没有危害，只有少数人会引起肠胃不适。 只要有少量的时间间隔，边喝牛奶边喝果汁，或边吃水果，对大多数人来说都没有问题，还会让营养更均衡。
用牛奶送药？错！ 用长富巴氏鲜奶服药，牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与某些药物发生化学反应，容易使药物表面形成覆盖膜，降低药效。一般来说，是否可用牛奶送药应该遵医嘱，如果医生没有交代，不要用牛奶送服药物。