油条的做法？？

准备好材料

把鸡蛋，牛奶，油，盐，酵母放在一起搅拌一下

放适量的面粉，不需要加水，面不要和的太硬，待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，像图片那样，用保鲜膜盖好，等待发酵

面发好后，在面板上抹点油，把发好的面分成几份，揉成条压扁，切成小节

锅里放油，等油开后，把切好的面节子拉长放在油锅里，油开后改称小火，炸的过程中，要不停的翻转，才会受热均匀哦

全部炸完了，怎么样，是不是和外面买的一样啊，赶紧试一试吧