步骤/方法
肉馅中加葱、姜末、盐、酱油、淀粉、味精、香油调匀。
萝卜洗净去皮。
切成每两片一组,不要切断。
蘸上盐腌制10分钟。
夹上肉馅。
摆到盘子里。
放入蒸锅,蒸15到20分钟。
锅里放油,放入葱、姜末爆香,倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开,用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
最后浇到萝卜盒子上,就可以吃了。
肉馅中加葱、姜末、盐、酱油、淀粉、味精、香油调匀。
萝卜洗净去皮。
切成每两片一组,不要切断。
蘸上盐腌制10分钟。
夹上肉馅。
摆到盘子里。
放入蒸锅,蒸15到20分钟。
锅里放油,放入葱、姜末爆香,倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开,用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
最后浇到萝卜盒子上,就可以吃了。
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