如何凉拌菠菜豆芽更好吃

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-05-05
绿豆芽;含有丰富的维生素c,还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用,它还富含膳食纤维,是便秘者的健康蔬菜,有预防消化道癌症的功效,菠菜,含有大量的铁也是维生素B6,叶酸铁和钾的来源,对缺铁性贫血有改善作用,菠菜丰富的B族维生素含量使其能够防...
如何凉拌菠菜豆芽更好吃

操作方法

1,绿豆牙,菠菜摘洗干净,红萝卜洗净切丝备用。

2,锅中加水烧开,把绿豆芽,菠菜,红萝卜分别放入沸水中煮,大约14-15秒捞出,用凉水过凉,取出沥干水分。

3,把菠菜切成3-4厘米长的段和绿豆芽,红萝丝一起放入盆中。

4,加入酱油,醋,香油,白砂糖,辣子油,盐,拌均匀。

5,然后把调匀的菠菜豆芽盛入盘中就好了。

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