自己亲自动手体验做法式杂粮面包的快感！！

首先将所有的原料一起倒入搅拌机搅拌（若没有搅拌机用手动搅拌即可）。

面团搅拌到可以拉出细腻的薄膜的状态即可，将搅拌好的面团取出并放在面板上，盖一层保鲜膜进行第一次的发酵。

将面团发酵到体积蓬松即可，用沾着面粉的手指从面团中间扎个孔，不会立马回缩就代表第一步发酵完成。

将面团放在面板上用擀面杖擀成长方形，然后再从四个角里面折起来，将一边的对角从上往下卷起到中间，同样将晾一边也卷起到中间，将中间缝隙处用手指捏紧。

将面团继续放在面板上，并盖上保鲜膜，进行第二次的发酵。

将面团发酵至体积扩大一倍，然后将其放入烤盘里，并用刀子在上面割几下。

先将烤箱预热200度，然后将烤盘放入中层烤20分钟左右，当表面金黄色即可出炉。 香喷喷的法式杂粮面包出炉啦，现在你可以品尝自己亲手做的美食啦~~