怎样做家常版佛手瓜胡萝卜肉末汤?

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-27
佛手瓜的营养价值特别高,特别是其中蛋白质和钙的含量,比黄瓜还要多,经常吃佛手瓜可以增强人体抵抗疾病的能力,胡萝卜的营养价值也非常高,将佛手瓜,胡萝卜,肉末这样做成汤,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版佛手瓜胡萝卜肉末汤?希望能...
怎样做家常版佛手瓜胡萝卜肉末汤?

操作方法

准备适量五花肉,洗净后剁成肉末,然后放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,淀粉,搅拌均匀后,腌制15分钟。

准备一个新鲜的佛手瓜,去皮去瓤,切成薄片,放入盘中备用。

准备一个胡萝卜,洗净后,切成片,用模具刻出花形和小兔子的形状,放入盘中备用。

锅中放入适量清水,然后将刻好的胡萝卜放入锅中。

净准备好的佛手瓜片,放入锅中,和胡萝卜一起煮一下,水开后大约煮五分钟左右。

然后将腌制好的肉末倒入锅中,煮一下,再煮五分钟左右。

根据自己的口味,放入适量盐,鸡精搅拌均匀,还可以准备适量香菜,洗净后切碎,撒在上面。

出锅装碗,就可以喝了,真的太好吃了,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也来尝试着做一下吧。

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