准备一颗新鲜的娃娃菜，将其洗干净
手撕娃娃菜，有手掰开，在一片一片的撕开，用篮子装好，把水沥干
把姜葱蒜，干辣椒洗干净，切好放在一边
开火，放适量的油，等油热了后把蒜，干辣椒倒下去爆炒，直到闻到香味的时候在把白菜倒下去一起翻炒
大火翻炒4-5分钟到8分熟的时候就可以放盐，耗油，鸡精，葱等配料，换小火炒一下就可以出锅了
最后是用碟子装起来，家常的做法就完成了
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