生普洱茶和熟普洱茶有什么不同

普洱茶是产于云南普洱地区的大叶茶种，冲泡品饮非常讲究。分为熟普洱和生普洱两种，是历史非常悠久的一个茶种。

生熟普洱茶的不同之处是：一是制造工艺不同。生熟的最大区别就是熟普洱茶经过发酵这个环节，生普洱茶是不经过发酵的。

二是茶饼的颜色。熟普洱茶的颜色主要是深褐色为主，也有发黑色的，生普洱茶的颜色主要为暗绿色。

三是茶汤色。熟普洱茶泡出的颜色为暗红色或称为枣红色，熟普洱茶泡出的颜色为青黄色。

四是口感。熟普洱茶的口感可以用一个润字表达，生普洱茶的口感苦涩中带着甘甜，有点痛并快乐着感觉。这里说明一下，每个人的感觉不一样，表达的文字也有差异。

五是茶性。熟普洱茶的茶性温，比较暖胃。生普洱茶的茶性微寒，有微寒的或是胃炎的还是尽量少喝。