操作方法
首先用破壁机将阿胶打碎,如下图所示。
然后把阿胶倒进容器中加入黄酒浸泡48个小时,如下图所示。
接着在浸泡好的阿胶中加入冰糖,倒入不粘锅中火烧开,如下图所示。
然后开小火慢慢熬成提起呈挂旗状态,如下图所示。
接着往锅中加入枸杞、核桃和红枣搅拌均匀,如下图所示。
然后往锅中加入黑芝麻搅拌均匀,如下图所示。
接着把熬好的阿胶糖平铺到事先准备好的容器当中,平整好放凉,如下图所示。
最后把阿胶糖切成我们喜欢吃的大小就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
首先用破壁机将阿胶打碎,如下图所示。
然后把阿胶倒进容器中加入黄酒浸泡48个小时,如下图所示。
接着在浸泡好的阿胶中加入冰糖,倒入不粘锅中火烧开,如下图所示。
然后开小火慢慢熬成提起呈挂旗状态,如下图所示。
接着往锅中加入枸杞、核桃和红枣搅拌均匀,如下图所示。
然后往锅中加入黑芝麻搅拌均匀,如下图所示。
接着把熬好的阿胶糖平铺到事先准备好的容器当中,平整好放凉,如下图所示。
最后把阿胶糖切成我们喜欢吃的大小就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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