干煸无筋豆的做法

1.将无筋豆摘择好。

2.将佐料配齐（姜蒜、花椒、干辣椒）。

3.将无筋豆摘择好的清洗干净。

4.在锅里过一下水（个人喜好，使其在干煸的时候不容易糊）。

5.一切都准备好的时候，把锅烧热倒入适量的食用油及花椒。等食用油烧热后，把无筋豆及其佐料一起倒进锅里。翻炒的同时撒上适量的盐。因无筋豆过水的，所以比一般干煸无筋豆，时间快。大致翻炒五分钟左右就熟了。

6.这时候放上少许的味精，翻炒几下就可以了。这样干煸无筋豆就做好了。